近日，浦江县前吴乡福和希望小学组织开展了以“清明守廉明，廉洁正当时”为主题的活动。
活动中，老师们相互协作，鲜嫩的艾草经挑拣、清洗、淖水、泡碱、捣烂等工序后和适量糯米粉、大米粉搅拌在一起揉成面团，上锅蒸熟。趁热将面团揉实，摘成剂子，揉圆压平，填入红糖芝麻馅儿或咸菜香干春笋馅儿，包成团子，再将包好的团子放入提前准备好的模具中。当温和软糯的清明粿被印刻上莲花图案时，青团们被赋予了廉洁修身、笃行清廉的深刻寓意。
随后，教师们将做好的清明粿分送给住校生们，师生一起品尝美味，浸润传统文化，感受廉洁清风。“这个清明粿真好吃，我感觉是我吃过的最甜的清明粿了。”401班的文卉笑着说。（朱燕如）
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