县教育局召开校园食品安全知识培训会议

发布时间：2024-09-02 17:00 栏目：教育动态 投稿单位： 浦江县龙峰小学 点击量：1354

　　8月29日下午，浦江县教育局联合市场监督管理局在龙峰小学组织召开2024年校园食品安全知识培训会议。　

　　教育局计财科负责人吴文杰强调各学校食品安全分管领导和食堂主任要高度重视本次培训，并反馈了近段时间全县开展整治工作情况，表明在日后的校园食品安全工作中进一步明则在心，安则在身，理则于行，使全县校园食品安全工作更上一层楼。市场监管局餐饮监管科科长何恬恬作《校园食品安全知识》主题培训，她结合工作中拍摄的执法照片、典型案例，从冰箱除霜问题、主体责任的落实、三防设施等谈起，阐述了学校食品安全工作中的风险点，消除食品从业人员的认知盲区，及时排查整改隐患，进一步加强食堂内部管理。教育发展服务中心主任费炜燃作《学校食堂配送食品验收工作指南》解读，并对新学期开学食堂工作注意事项进行了强调提醒。