9月3日，浦江二中中召开2024年秋季开学食品安全工作会议，浦江二中校长金登、副校长张慧娟、副校长曹红晓、食堂管理人员及全体工作人员参加了会议。
会上，负责后勤副校长曹红晓就学校食堂各方面工作做了部署，她表示学校食堂工作关系到师生的身体健康和生命安全，关系到学校的稳定和发展，食堂工作必须以“安全、营养、可口、高效”为目标，切实保障师生的饮食需求。负责安全副校长张慧娟，就安全方面对食堂员工的工作提出了具体要求。
会上，食堂管理员，组织食堂工作人员开展业务培训，培训内容包括食品安全知识、食品卫生、烹饪技术、明厨亮灶要求等方面，通过培训提高他们的服务意识和专业技能，使食堂工作人员能确实做好食品安全及卫生工作，更好地为师生服务。
会议的最后，校长金登对食堂各项工作进行了总结。他要求要进一步健全食品安全监督机制；安排专人负责对食堂的日常监督检查；要定期对食堂的三防设施、环境卫生、食品储存、加工制作等环节进行全面检查；要充分发挥解师生对食堂各项工作的意见，发现问题及时整改，确保食堂工作安全、有序、高效运行。同时，希望大家努力提高服务质量和水平，为全校师生提供更加优质的餐饮服务。
相信在全体食堂工作人员的共同努力下，食堂各项工作一定能够顺利开展，为师生们创造一个安全、卫生、美味的就餐环境。 （浦江二中 张慧娟）
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